Les graines de lin dorées son très utilisées en cuisine pour leurs qualités nutritives et gustatives.

Graines de lin dorées : comment les consommer ?
Les graines de lin dorées se consomment broyées ou non dans divers plats comme les recettes de pain ou de porridge par exemple.

Vous pouvez les saupoudrer sur une salade, ou les broyer et ustiliser la poudre comme une chapelure.

Elles peuvent également être mélangées à de l’eau jusqu’à former une sorte de pâte que vous déshydraterez pour réaliser des craquers.

Les graines de lin constituent un allié parfait pour cuisiner sainement.

Elles sont très riches en oméga 3, reconnu pour ses vertus.

Pour profiter de tous les bienfaits des graines de lin dorées, nous vous conseillons de les broyer au fur et à mesure car elles s’oxydent rapidement.

La graine de lin dorée est moins riche en fibre que la graine de lin brune, donc elle est plus indiquée pour les personnes ayant l’estomac fragile.